Полная посадка (Шоу) 1 сезон 6 выпуск
Константин Ивлев в своем поп-ап ресторане проверит навыки поваров-любителей. Он возьмет их на работу и обучит всем тонкостям бизнеса — от приема и размещения гостей до готовки и подачи блюд. В ресторане проведут 12 ужинов, состоящих из авторских сетов Ивлева, в которых будет представлена как мировая классика, так и оригинальные блюда. Цель участников — обеспечить и обслужить полную посадку зала. Звездными гостями проекта станут Прохор Шаляпин, Николай Валуев, Дмитрий Шепелев, Катя Лель и другие знаменитости.
Константин Ивлев открывает свой ресторан! В нем непрофессиональные повара получат возможность показать свои кулинарные способности и накормить гостей. Каждый выпуск соревноваться между собой будут две команды. Победители заберут всю выручку заведения.
На этот раз за выручку будут бороться мужская и женская команды. Поварам предстоит приготовить паштет из печени кролика, цыпленка в стиле «Тапака», пенне арабьята и лимонный тарт.
В этом выпуске отдавать полную посадку будут две команды поваров-любителей. Они изучат рецепты и приготовят для гостей винегрет, филе сибаса, мини-голубцы из кролика и десерт «Анна Павлова».
Две новые команды проверят свои кулинарные способности: по меню, разработанному Константином Ивлевым, участники приготовят салат «Цезарь», мидии в сливочно-томатном соусе, рибай на гриле и ложные равиоли из ананаса.
В этот раз на полной посадке будет представлено расширенное меню: участники команды поваров модных ресторанов и команды поваров школьных столовых приготовят оливье с семгой, оливье с подкопченным филе индейки, ложное заливное с камчатским крабом, филе белуги, рулет из кролика и десерт «Шар удачи».
Константин Ивлев подготовил новое меню для поваров, которые хотят показать свои кулинарные способности. Участникам предстоит сделать татаки из тунца, запеканку из рваной свиной рульки, брошет из семги и десерт тирамису.
На этот раз меню ресторана будет состоять из четырех блюд. Повара приготовят салат с перепелкой, пирог из мойвы с пикантным луком, свиную корейку с капустой шукрут, а также клубнику с мороженым.
