Чёрный список. На кухне (Шоу)
В 4 сезоне Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты в лучших ресторанах страны.
Ведущие отправятся в ресторан «Град Южный», расположенный в Красногорске. Здесь Илья и Александр выберут из нескольких кандидатов специалиста, который умеет вкусно и качественно готовить блюда русской кухни.
Московский ресторан мексиканской кухни Ron de Pipa столкнулся с серьезными трудностями при подборе шеф-повара. Александр Пушков и Илья Захаров оценят работу кандидатов из трех ценовых категорий и определят, кто из них по-настоящему справится с приготовлением традиционных блюд.
Илья и Александр отправятся в уютное кафе веганской кухни «Юпитер» в Москве. Они оценят работу поваров из трёх ценовых сегментов: эконом, среднего уровня и премиум, чтобы найти специалиста, чье мастерство и подход к веганской кулинарии полностью соответствуют философии заведения.
Илья и Александр отправятся в ресторан «Модная среда 1823» в Москве, специализирующийся на европейской кухне с уклоном на скандинавские традиции. В рамках выпуска они оценят работу поваров из трех ценовых сегментов: эконом, среднего уровня и премиум сегмента, чтобы найти подходящего шеф-повара.
Илья и Александр заглянут в московский ресторан «Стамбул Сити», который специализируется на восточной кухне. Ведущие оценят работу трех шеф-поваров и решат, кому из них лучше удастся справиться с традиционными восточными блюдами.
За помощью шефов обратился красноярский ресторан «Амбар». Заведение специализируется на домашней и советской кухне и ищет профессионала, который сохранит традиции заведения. Эксперты проверят специалистов из трех ценовых сегментов и подберут подходящего шефа.
В Красноярске Александр Пушков и Илья Захаров будут искать шеф-повара для ресторана «Север». Ведущие устроят проверку для специалистов из трех ценовых сегментов, чтобы оценить их умение готовить блюда французской кухни.
Александр и Илья отправятся в Екатеринбург. Здесь они будут искать нового шефа для заведения «Кондитория». Пройдут ли кандидаты на должность испытания, подготовленные ведущими?
