Молодые ножи (Шоу)
Это не просто кулинарное шоу, это миссия! Константин Ивлев ищет новых звезд Мишлен. Участниками станут молодые и талантливые повара страны. А самые способные смогут получить место на «Адской кухне» Ивлева.
В этом выпуске примут участие повара, которые работают в ресторанах, расположенных на Патриарших прудах. В первом испытании молодые ножи обменяются фирменными блюдами друг друга, во втором – будут готовить в определенном стиле, а в третьем – поработают с перцами. Блюда финальной дегустации вместе с Константином оценит Алексей Столяров.
Молодые повара Москвы и Санкт-Петербурга угадают и воссоздадут блюда по оставленным «уликам». Представители двух гастрономических столиц будут готовить классические блюда разных эпох. Вместе с Константином Ивлевым выбирать победителя предстоит Карине Нигай.
Молодым ножам предстоит отгадать классические соусы со всего мира и приготовить с ними блюда, испытать удачу в кулинарной игре и поработать с микроволновкой. Гостем выпуска станет Андрей Кириленко.
В новом кулинарном противостоянии участники будут угадывать посуду народов мира, приготовят блюда из тунца и представят на финальной дегустации свои фирменные блюда Константину Ивлеву и гостье выпуска Татьяне Куртуковой.
В этом выпуске молодые ножи окунутся в кухню народов Севера, поработают со своими любимыми продуктами и Константина Ивлева, а также представят авторские блюда с подачей в виде десерта. Оценивать финальные работы участников вместе с шефом будет Александр Маршал.
