Чёрный список. На кухне (Шоу) 2 сезон 2 выпуск
Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты в лучших ресторанах страны.
Александр Пушков и Илья Захаров продолжают помогать рестораторам со всей страны в поисках шефа. Команда гастробара Alibi из Екатеринбурга ввела новое направление в меню, но столкнулась с трудностями при подборе шеф-повара. Илья и Александр проверят работу трех специалистов и выберут подходящего кандидата.
На этот раз ведущие займутся поиском шеф-повара для кафе Shanti. У приглашенных кандидатов из разных ценовых сегментов проверят базовые знания работы на кухне и умение готовить греческие блюда.
В Санкт-Петербурге Александр Пушков и Илья Захаров отправятся в ресторан русской кухни «Барщи». Здесь им предстоит найти шефа, который мог бы не только вкусно готовить, но и помогать в развитии концепции заведения.
Помощь шефов понадобилась питерскому ресторану европейской кухни «Хюгге». Ведущие проверят работу трех поваров и подскажут, кто из них смог бы взять под свое руководство кухню заведения.
Александр Пушков и Илья Захаров будут подбирать шефа для питерского ресторана «Кукуруза». Команда заведения рада предложить гостям блюда итальянской кухни. Но для полноценной работы «Кукурузе» не хватает постоянного шефа. Илья и Александр проверят поваров из трех ценовых сегментов и выберут из них самого подходящего кандидата.
В московском ресторане «Дом Кимчи» возникли сложности с поиском повара, который не только умеет работать с паназиатскими блюдами, но и способен взять кухню под свое руководство. Илья Захаров и Александр Пушков оценят профессионализм трех поваров, чтобы выбрать из них лучшего специалиста для заведения.
В Химках Александр Пушков и Илья Захаров займутся поиском шефа для гастробара «Некрасов». Заведению необходим профессионал, который умеет работать с мясом.
Илья Захаров и Александр Пушков вновь отправятся в Подмосковье, чтобы найти подходящего шефа для ресторана «Мед». В заведении решили ввести особый раздел меню с татарской кухней. Александр и Илья проверят, насколько хорошо приглашенные специалисты знакомы с татарскими рецептами.
На этот раз Александр Пушков и Илья Захаров помогут найти шеф-повара в московский ресторан Palacio. Ведущие проверят работу специалистов из разных ценовых сегментов и посоветуют повара, который разбирается в кавказских блюдах.
Ведущие столкнутся с новой задачей – найти шеф-повара для кейтерингового агентства в Москве. Александр и Илья проверят выездных поваров из трех ценовых сегментов и подскажут, кто из специалистов лучше остальных справляется с приготовлением блюд.
Ресторан «Тбилиси» в Москве остался без повара и столкнулся с проблемой в поисках нового шефа. Управляющая заведением решила обратиться за помощью к Александру Пушкову и Илье Захарову. Кого из кандидатов на должность выберут Илья и Александр?
Илья Захаров и Александр Пушков продолжают помогать заведениям Москвы. На этот раз они займутся поиском шеф-повара для кафе «Здрасте», которое специализируется на блюдах европейской кухни. Кого из кандидатов на должность Александр и Илья смогут посоветовать, узнаем из программы «Чёрный список. На кухне».
В этом выпуске ведущие отправятся в Тулу, чтобы помочь ресторану европейской кухни Hops с поиском шеф-повара. Илья Захаров и Александр Пушков посмотрят на работу специалистов из трех ценовых сегментов и посоветуют заведению самого подходящего кандидата на должность.
Тульскому ресторану русской кухни «Гнездо» понадобился профессиональный шеф-повар, способный справиться с полной посадкой. Илья Захаров и Александр Пушков согласились найти подходящего сотрудника. Какие задания ведущие подготовили для кандидатов на должность?
Александр Пушков и Илья Захаров отправятся в столичную рыбную закусочную «Территория», чтобы помочь коллективу заведения с поиском шеф-повара. Ведущие проверят специалистов из трех ценовых сегментов и порекомендуют того профессионала, который лучше остальных справится с приготовлением блюд с морепродуктами.
