Накормить всю Азию: Мастера риса

От плодородных равнин Ниигаты в Японии до бескрайних полей Кералы в Индии и горного региона Чиангмай в Таиланде — это захватывающее путешествие изменит наше представление о рисе: исключительном продукте с высокой питательной ценностью.